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夜パフェ専門店、スタッフ募集中です!
夜パフェ専門店店内スタッフ
仕込み専門のパティシエ
夜パフェ専門店ホールスタッフ

■夜パフェ専門店店内スタッフ

[内容] 果物の皮むき・カット等の仕込 み補助やパフェ作り・ホールなど。
[資格] 未経験者可、経験者優遇します [勤務] 15:00~翌2:00(実8~10h位)
※タクシー代支給します、月8日休み( シフト制/事前申告で連休取得も可)
[給与] ◇経験者/23~36万円◇未経 験者・研修1~2カ月/17.5万円~



■仕込み専門のパティシエ [内容] パフェのパーツ(焼き菓子・飴細 工・チョコレート・ジェラート・ジュレ・ムースetc)作りがメイン。材料の発 注・手配はありません。 [資格] パティシエ経験者優遇(2年以 上ハパティスリー等の現場経験あれは? OK)飲食業界他ジャンル経験者も歓迎
[勤務] 8:00~19:00(実8h位)月6日休 (シフト制/事前申告で連休取得も可)
[給与] ◇経験者/23~36万円◇未経 験者・研修1~2カ月/17.5万円~

■夜パフェ専門店ホールスタッフ
[資格] 未経験者可、経験者優遇します
[勤務] 18:00~翌2:00の間で実4h~ 週2日~OK(応相談)※終電帰宅も可
[給与] 時給850~1,000円 22時以降/時給1,063~1,250円 ※試用期間3カ月/時給850円 (22時以降/時給1,063円)

<共通項目> [待遇] 交通費規定、食事付、昇給、制服 貸与、各社保完備(勤務により) [応募] Web又はお電話で連絡下さい。 ★この度、「Parfaiteria PaL(パフェテリア パル)」
店舗拡大に伴い、New Staff大募集!
人を幸せにするパフェは、 幸せな人達が作っています。



連絡先 011 200 0559
(/受付:13~18時) 札)中央区南4西2 10-1 南4西2ビル6F(「すすきの駅」徒歩3分)


Parfaiteria PaL(パフェテリア パル) 夜パフェ専門店






author:橋本 学, category:お知らせ, 12:13
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2019年 桜のパフェ 出来ました!
2019年

株式会社GAKU

桜のパフェできました!



夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL



「 春ぼんぼん 」

構成
桜のジェラート
木苺のジェラート
ピスタチオジェラート
桜のメレンゲ
桜のブールドネージュ
白いんげんの甘煮
苺のチョコレート
竹炭のチュイール
日本酒の球体
あんこの球体
新鮮な苺
黒胡麻のビスコッティ
求肥
クランブル
ジェノワーズ
抹茶ムース
桜のパンナコッタ
黒い寒天
桜の葉のラングドシャ










夜パフェ専門店 Parfaiteria miL


「桜のパフェ 」









夜パフェ専門店 ななかま堂

「 桜のパフェ 」







渋谷のお店
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL


「 桜のパフェ」







Risotteria.GAKU hiragishi







1日の締めにおいしいパフェでシメて良い夢を






author:橋本 学, category:ドルチェ, 20:25
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平岸街道のお店
リゾット専門店
Risotteria.GAKU hiragishi


「 小さなロールキャベツとポルチーニ茸のクリームリゾット 」

1280円(税抜)




ポルチーニ茸を使用して煮込んだロールキャベツをリゾットにしました。

デミグラスソースと合わせてお召し上がり下さい。



只今のhiragishiのお店のパフェは





「 デコポンとプラリネのパフェ 」








「 苺のブーケパフェ 」



です!





〒062-0932
北海道札幌市豊平区平岸2条5丁目 第5平岸グランドビル一階
author:橋本 学, category:リゾット, 15:13
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ミリタリーなパフェ、できました!
夜パフェ専門店Parfaiteria miL



ーー新作ーー ?

1/21から
「ミリタリーなパフェ 」?


見た目こんなんだけど

味をベース考えてるからね!

ピスタチオ、塩キャラメル、チョコレートの組み合わせです
迷彩になったのたまたまだからね! たまたま!


構成

迷彩の球体チョコレート
フランボワーズのギモーブ
苺のコンカッセ
ブラックココアクランブル
カカオニブクロッカン
アーモンドフロランタン
キャラメルシフォンラスク
山川牧場ソフトクリーム
ダークチョコジェラート
ピスタチオジェラート
プラリネ塩キャラメルジェラート
オレンジのコンカッセ
ピスタチオプリン
ブラックコーヒーのドット
コーヒー牛乳のドット
抹茶のドット


仕上げに
ブラッドオレンジソースをかけてお召し上がりいただけます。

??迷彩パフェっす


お皿をフィールドに


ヒットっ!



#ミリタリーパフェ #迷彩パフェ #迷彩スイーツ

住所
北海道 札幌市 中央区南三条西5丁目30 三条美松ビル 地下一階(狸小路アーケード内)

営業時間
日・祝日 15:00-24:00
月〜木 17:00-24:00
金 17:00-26:00
土 15:00-26:00








1日の締めにおいしいパフェでシメて良い夢を



author:橋本 学, category:ドルチェ, 20:26
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只今の夜パフェ


札幌三店舗の只今の夜パフェをお知らせします。


夜パフェ専門店Parfaiteria PaL



「 羊蹄山パフェ」
「 栗拾いボンボン」
「 ピスタチオとチョコレートのパフェ」
「 苺とシャンパーニュのパフェ」
「 キウイ、パクチー、スプマンテのクリスティアンなパフェ」
「 白雪姫〜林檎とアボカド〜」
「 ようなし山」





夜パフェ専門店ななかま堂









「苺の花 」
「お茶目なパフェ 」
「 kagami-mochi」
「 焼き林檎ア・ラ・モード」
「 栗とハスカップ」
「 洋梨とゴルゴンゾーラ」





夜パフェ専門店 Parfaiteria miL




「 泡、時々いちご」

「 ラムレーズンとチョコキャラバナナ」
「 栗とハスカップと燻製〜モンブラン仕立て〜」
「 ジャスミン とティラミスと柑橘のパフェ」
「 平岸りんご並木」





1日の締めにおいしいパフェでシメて良い夢を



author:橋本 学, category:ドルチェ, 10:44
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謹賀新年

あけましておめでとうございます!



本年度もどうぞご贔屓にm(_ _)m





今年のリゾット始めは

Risotteria.GAKU hiragishi

本日のシェフのおすすめリゾット

「 道産牛のローストビーフと山わさび、なばなのカルボナーラリゾット」




※道産牛はしっかり表面を焼き上げた後、低温調理し旨味を逃がさない様に仕上げました。

アクセントに山わさびと醤油の泡を合わせましま。
1280yen+tax




author:橋本 学, category:-, 15:46
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年末年始のお知らせ  一年の締めはシメパフェで

__年末年始のお知らせ__

 

 

 

リゾット専門店

 

12/30  Risotteria.GAKU 札幌3店舗 コバトヤ(帯広)17:00まで 旭川の店舗は通常営業

 

12/31  お休み

 

1/1   お休み

 

1/2   Risotteria.GAKU 札幌3店舗 コバトヤ(帯広) 通常営業  (時計台店は20:30まで)

 

1/3   旭川のRisotteria.GAKU tre  通常営業

 

 

 

夜パフェ専門店

 

12/30  全店通常営業

 

12/31  お休み

 

1/1   お休み

 

1/2   パフェテリア パル、 パフェテリア ベル 通常営業

 

1/3   ななかま堂 通常営業

 

1/4   パフェテリア ミル 通常営業

 

 

 

 

2019年もどうぞ御贔屓に。

author:橋本 学, category:-, 19:21
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新作パフェ 「 泡、時々 いちご」
夜パフェ専門店
Parfaiteria miL



ーー新作ーー

「 泡、時々いちご」




シャンパーニュを沢山つかい、甘酸っぱいいちごを
合わせた大人でクリスマスを意識したパフェです。




構成
手元飴
シャンパン球体
カシス寒天ドット
新鮮な苺
ベルローズ
ローズマリー
シャンパンムース
山川牧場ソフトクリーム
フランボワーズソルベ
クロッカンとジェノワーズ
苺のコンカッセ
ベリーのコンフィチュール
シャンパンジュレ
ナタデココとチアシード
フランボワーズのレアチーズ








住所
北海道 札幌市 中央区南三条西5丁目30 三条美松ビル 地下一階(狸小路アーケード内)


営業時間
日・祝日 15:00-24:00
月〜木 17:00-24:00
金 17:00-26:00
土 15:00-26:00




author:橋本 学, category:-, 13:47
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